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其實這是道手指料理，吃得也會飽的手指料理。
一種類似蛋餅的應該，作法非常簡單，在這兒分享給大家唷。
所需的材料如下：
1.雞蛋一顆
2.麵條一束
3.綠花椰菜
4.金針菇
5.紅蘿蔔
以上材料，除了雞蛋及麵條以外，其餘的均可以自由更換及搭配，喜歡什麼加什麼。
另外準備一個湯鍋先煮麵條(約煮3-5分鐘)
煮麵條的同時，我們先將除了麵條以外的材料倒入碗中備用
先時麵條也煮的差不多囉，撈起瀝乾
將麵條也倒入剛才倒入材料的碗中
將之攪拌均勻，每條麵條及每樣食材均沾附的蛋液
起油鍋，稍熱鍋後，倒入沾滿蛋液的麵條
待煎到金黃色後再進行翻面
翻面後使用刀子或食物剪分割成小塊狀
每片都稍有厚度，吃完真的會有飽足感的
看看yoyo妹自己抓著吃，是不是吃得津津有味呢
快一起動手做做看，孩子都很喜歡這道料理的。
邊拿邊吃，邊吃邊玩，也是能填飽肚子的。
我使用的麵條是專為嬰幼兒設計的韓國KRONE皇家寶寶麵條
現正團購中，http://gbf.tw/h7zxx
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