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最近開始放手讓Yoyo妹自己吃副食品囉!!

先以手指食物為主,然後又吃的飽的,等於可以取代一餐的奶。

分享這道不錯的手指食物給大家參考,作法算是容易。

準備的材料:

蘑菇洋蔥綠花椰菜蛋煎飯106.12.18_171118_0010.jpg

1.白飯(隔夜飯)

2.雞蛋

3.磨菇(需先燙過)

4.洋蔥

5.綠花椰菜(需先燙過)

以上食材,可以任意更換,想吃什麼加什麼,不受限。

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準備一個碗,將所有的材料通通倒入碗中

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使用湯匙將白飯與所有材料拌勻

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全部拌勻後,白飯上沾滿蛋液

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平底鍋中倒點油,我是使用玄米油,開中火

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待單面稍微煎恰恰後再進行翻面

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起鍋後先置於盤中

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使用刀子將之切成小塊狀

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開始動手自己吃,超開心的。

食材可自行更換,比較軟爛易入口的即可

記得煎熟後放涼些再給孩子吃

 

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