吳迪家的13號廚房

哇，超開心的~久違的日韓嬰幼兒食品團來囉~米餅妹激推~

市售米餅好多樣，爸媽都怎麼做選擇呢？我都會先看成份表，是否有不好的添加物。再者就是是否通過認證。

專為寶寶設計的米餅，就是讓人很放心。韓國米餅村正是。還通過HACCP食品安全認證及CESCO食品安全防治兩項雙重認可，讓媽媽更加安心。

米餅村新款磨牙米餅新上市，類似米香唷。

長條型的有薑黃與紅麴兩種口味，寶寶好拿好握，咬下後，口中滿滿的米香。

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哇，超開心的~久違的日韓嬰幼兒食品團來囉~米餅妹激推~

市售米餅好多樣，爸媽都怎麼做選擇呢？我都會先看成份表，是否有不好的添加物。再者就是是否通過認證。

專為寶寶設計的米餅，就是讓人很放心。韓國米餅村正是。還通過HACCP食品安全認證及CESCO食品安全防治兩項雙重認可，讓媽媽更加安心。

八大特點，讓大家非選它不可。

 讓媽媽安心的無添加保證。無添加麵粉、奶粉、防腐劑、人工甘味劑、人工色素、化學添加物、油、精製化學鹽份。

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超完美超滑嫩的蒸蛋來囉，我終於有認真的紀錄，認真的測量水量，也可以認真的寫文分享給大家。

不然每次有媽媽問我如何蒸出這麼美的蛋，我都只能說水量是憑感覺 

首先，先熬鍋柴魚高湯，我這次是用柴魚片下去熬，但味道真的很淡，吃重口味的家庭，可以再自行調味。

水滾後下柴魚片，我熬煮了約30-40分鐘，柴魚片的量可以自行斟酌，10元一包大概需要一整包。

或者可以使用柴魚高湯包，像好市多有在賣的柴魚高湯包(也是要自己熬湯)，我覺得也很好用，味道挺夠的。

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無添加化學調味料：孩子吃的開心，父母安心。

一歲以上幼兒及老年人都可安心食用：兒童專用咖哩塊。

日本重要飲食書籍「吃的選擇」評比：CANYON為最安全的兒童咖哩。

大人也認可的美味第一名：日本媽媽最愛、境內美食雜誌相醉報道與推薦

以上幾個要點，讓吳迪媽可以大大的放心，吃過用過才敢真心的推薦給大家。

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無添加化學調味料：孩子吃的開心，父母安心。

一歲以上幼兒及老年人都可安心食用：兒童專用咖哩塊。

日本重要飲食書籍「吃的選擇」評比：CANYON為最安全的兒童咖哩。

大人也認可的美味第一名：日本媽媽最愛、境內美食雜誌相醉報道與推薦

以上幾個要點，讓吳迪媽可以大大的放心，吃過用過才敢真心的推薦給大家。

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記憶中的冬至，就是會搓湯圓，然後中午煮甜湯圓，晚上煮鹹湯圓 #關於吃我的記憶力非常之好呢

湯圓就是糯米磨漿壓乾後再使用粿萃柔成團，但因為製作過程麻煩，所以很多人會使用糯米粉取代之

但口感真的是天壤之別呀~我是吃得出來，不知道您們吃不吃的出來，糯米粉製作的就是有很濃厚的粉味

而純米漿磨的，就是有米的香氣呢

先來談談鮮肉湯圓的內餡如何製作~我是使用五花肉與梅花肉各半下去攪成細的攪肉

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記憶中的冬至，就是會搓湯圓，然後中午煮甜湯圓，晚上煮鹹湯圓 #關於吃我的記憶力非常之好呢

湯圓就是糯米磨漿壓乾後再使用粿萃柔成團，但因為製作過程麻煩，所以很多人會使用糯米粉取代之

但口感真的是天壤之別呀~我是吃得出來，不知道您們吃不吃的出來，糯米粉製作的就是有很濃厚的粉味

而純米漿磨的，就是有米的香氣呢

先來談談鮮肉湯圓的內餡如何製作~我是使用五花肉與梅花肉各半下去攪成細的攪肉

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下單連結：https://gbf.tw/rdbij

下週天氣又要直直下降囉~冬衣要準備好之外，麻油料理也要準備開煮囉!!

麻油料理，是冬天必備的美料餐點，不只好食，且可暖身子，又養生呢!!

麻油是什麼呢？它是以芝麻提煉而成，顏色呈深褐色，性較熟，通常拿來作為進補使用的。

這次拿到弘益頂級麻油時，開蓋就聞到超濃的麻油香，連我的主廚阿木也稱讚真的有香。

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下週天氣又要直直下降囉~冬衣要準備好之外，麻油料理也要準備開煮囉!!

麻油料理，是冬天必備的美料餐點，不只好食，且可暖身子，又養生呢!!

麻油是什麼呢？它是以芝麻提煉而成，顏色呈深褐色，性較熟，通常拿來作為進補使用的。

這次拿到弘益頂級麻油時，開蓋就聞到超濃的麻油香，連我的主廚阿木也稱讚真的有香。

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圓炒鍋實在太實用了，吳迪媽特地向廠商爭取圓鍋單賣組合，大家千萬別錯過這一檔囉~

家裡沒有烤箱也沒關係，原本的炒菜鍋，也能烤出餅皮酥脆的pizza呢！

只要開小火，30分鐘，就能烤出好吃pizza~

材料自己配，味道最美味了~

圓炒鍋的鍋底，可以烤出一個約七吋大小的pizza

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圓炒鍋實在太實用了，吳迪媽特地向廠商爭取圓鍋單賣組合，大家千萬別錯過這一檔囉~

家裡沒有烤箱也沒關係，原本的炒菜鍋，也能烤出餅皮酥脆的pizza呢！

只要開小火，30分鐘，就能烤出好吃pizza~

材料自己配，味道最美味了~

圓炒鍋的鍋底，可以烤出一個約七吋大小的pizza

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這麻油雞飯，挑食的yoyo妹吃了一大碗  表示真的有好吃，所以她才吃了一大碗的

冬天到來，麻油料理不能少，這道麻油雞飯超級簡單的，在這兒跟大家分享吳迪媽是怎麼做的

親子可以共食的一道麻油料理，新手煮婦可以試試，這完全是不失敗料理

材料的準備很容易取得，先來說說需要哪些材料囉~

材料：白米3杯、老薑20片左右、小雞腿10支、中節翅10支、鴻禧菇1包

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